Skönt med helg även om jag varit ledig hela veckan   

Hos doktorn igår gick det jätte bra, hon trodde inte det kunde vara Igor utan att eksemen har kommit pga av den här extremt kalla vintern som varit, vi fick en lite starkare cortison som vi (jag) ska smörja i två veckor plus mjukgörande och faktist såg det bättre ut redan imorse.. känns så himla skönt om de äntligen försvinner.

Jag brukar läsa lite olika bloggar och på en blogg hittade jag ett fiskrecept som vi testade igår som var super smaskigt.

Du kan göra ris, kokt potatis eller mos till. (vi hade kokt potatis och morötter)
1. Ta fram en traktörpanna och blanda däri 1 dl creme fraiche 2,5-3 dl vatten 2-3 msk senap (dijon tog jag) och 1,5 fiskbuljong (tärning) koka upp så det tjocknar till. (jag tog 2 dl lättcreme fraiche och 2 dl vatten)
2. Skär ca 550 g torsk (eller annan vit fisk) i 4-6 bitar och lägg i gojset, peppra lite och låt sjuda 5-10 min under lock.
3. Klipp lite gräslök på det hela innan servering med tex riset och kanske lite kokta ärtor eller sommargrönsaker till.
Färdigt!

Prova ni oxå jag lovar att det var riktigt gott!!

Liza min kusin testade det oxå och de gillades även hemma hos dem.

Nu ska jag fixa lite med kläderna jag ska sälja på bytesmarkanden nästa helg.

Och sen i eftermiddag är vi bortbjudna jag och pirwan till Anna och co.

pössss!!!

 

cassandra

16 april 2010 09:05

hej, vet du hur man får besökare till sin blogg? och hur man tjänar pengar? skriv svaret i min blogg på kommentarer tack.

Ps: Skriver om allting från himmel till jord. Och om kroppen/läkar saker. Bara fråga någon om ni vill veta något.

http://cassandrablanche.blogg.se/

http://cassandrablanche.blogg.se

 

Liza

16 april 2010 12:26

Hej! jo tackar fisken blev god så den kommer vi nog att äta fler gånger då det var superlätt och snabbt fixat.. lycka till med att få bort eksemet på Wirvan.
ha en fin dag! kram, kram

 

Kattis

16 april 2010 14:04

Vi ska testa din fiskrätt på söndag är meningen, Trevlig helg!

 

Syrran

16 april 2010 19:25

Suveränt att salvorna redan gett lite verkan :-). Kram

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Har tappat blogglusten helt faktist.. men den kommer kanske tillbaka.   Det har hänt ganska mycket sen sist.. Jag o Nicke har separerat så jag och Wirva letar en ny lägenhet här i närheten,  helst vill vi bo nära hennes skola, vi kollade på en ...

Igår va jag och lilla Pirwan med mamma i birsta, mamma hade lovat att Wirva skulle få köpa kläder eftersom hon var så sjuk förra veckan. Det var en mycket lycklig tjej som kom hem.. eller iallfall tills hon upptäckte att munkjackan hon köpt hade ...

Här har vi som vanligt varit vakna länge trots att det är söndag men idag vaknade jag faktist före Wirva, 04.15 var jag superpigg..   Häromdan var jag på lite dåligt humör (var hungrig innan middan..) Wirva ritade lite snabbt en teckning till mig...

Fy vad jag var hängig igår eftermiddag och kväll, jag hade helt sjukt ont i huvudet och mådde lite illa men idag mår jag bra igen! Skönt de!  Jag var helt säker på att jag skulle bli sjuk men förmodligen var det bara krafterna som tog slut, har j...

Det är synd om Wirva.. hon är verkligen inte pigg   . Idag är hon dock lite bättre än igår när hon kräktes om vartannat plus hostan,snoret och febern. Det är inte magsjuka (tror jag) utan hon kräktes för att magen var tom och när hon åt så kom de...